生牡蠣の生産量日本一の「宮城県の牡蠣」をもっと知って頂きたいという思いから
生でも食べられる鮮度の生牡蠣を「牡蠣フライ」にして「日本一の牡蠣フライ弁当」
のプロジェクトを始動致しました。